Selain terkenal dengan dunia hiburannya, negara Jepang dan Korea juga mempunyai segudang masakan khas yang patut Anda coba, lho! Tidak perlu jauh-jauh. Saat ini telah banyak kedai makanan di Indonesia yang menjual kuliner khas kedua negara tersebut. Bagi Anda yang kepincut mencobanya, pada artikel ini terdapat saran kuliner Jepang dan Korea paling disenangi yang mudah ditemukan.
Makanan yang Perlu Anda Coba
Chicken Katsu
Chicken Katsu ialah menu kuliner Jepang yang sungguh umum dan terkadang dijumpai di kedai makanan Jepang. Selain mudah dalam proses pembuatannya, Chicken Katsu mempunyai rasa yang enak dan cocok untuk dicicipi kapan saja.
Kimbab
Anda yang kesengsem dengan budaya Korea pasti sudah sering melihat Kimbab, bukan? Makanan Korea yang satu ini mempunyai rasa yang yummy dan mengenyangkan. Terbuat dari nasi dan bahan yang lain yang digulung dalam lembaran rumput laut kering dan disuguhkan dalam bentuk irisan. Hidangan ini sering disantap saat liburan dan acara outdoor, serta mampu disajikan selaku makan siang ringan bareng dengan danmuji dan kimchi.
Onigiri
Selain Kimbab, ada juga menu nasi kepal khas Jepang yang gampang dibuat dan dapat dijadikan selaku camilan. Yaitu Onigiri. Makanan ini berbentuknasi yang dipadatkan di saat masih hangat dan biasanya berupa segitiga, lingkaran, atau mirip karung beras.
Sundubu Jjigae
Sundubu Jjigae yakni salah satu masakan khas Korea populer yang dapat Anda temukan di banyak sekali restoran Korea. Dalam Bahasa Korea sendiri, sundubu (순두부) mempunyai arti tahu halus dan jjigae (찌개) berarti kuah sup. Seperti namanya, Sundubu Jjigae berisi tahu sutera, daging ataupun seafood, serta sayur yang lain yang dilengkapi dengan kuah kaldu yummy.
Yakitori
Yakitori berasal dari kata yaki (やき) yang artinya dibakar, dan tori (とり) yang berarti ayam. Secara biasa Yakitori ialah sate khas Jepang yang diolah dengan cara ditusuk pada tusukan sate dan dipanggang. Makanan ini yakni salah satu jenis street food yang juga sangat banyak dijumpai di negara ini, lho.
Kimchi Fried Rice
Kimchi yakni asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Pada lazimnya kimchi disantap sebagai kuliner pendamping. Tapi, materi kuliner yang satu ini juga mampu dipadukan pada nasi goreng, Ruppers! Biasanya Kimchi Fried Rice berisi kimchi dan nasi bersama dengan bahan lain yang tersedia, seperti sayuran atau daging.
Egg Sandwich
Egg sandwich yaitu kuliner khas Jepang yang hendak sering Anda jumpai di mini market dan swalayan di Jepang. Terlihat simple, namun makanan ringan ini isinya padat sehingga mampu mengganjal lapar.
Yuk, Buat Masakan Jepang dan Korea Sendiri di Rumah
Nah, bagi Anda yang kesengsem membuat masakan Jepang dan Korea sendiri di rumah, jangan lupa untuk melengkapi perlengkapan masak Anda untuk menunjang aktivitas mengolah masakan. Seperti perlengkapan berikut ini, nih!
Wajan
Kunci dari kelezatan Chicken Katsu, selain pada bumbu pasti juga mengandalkan proses menggoreng ayam supaya mampu matang secara tepat. Agar memudahkan acara menggoreng, Anda bisa menggunakan wajan yang dilengkapi dengan rak atau saringan stainless untuk tempat menirisikan minyak tamat menggoreng mirip ini.
Rolling Mat
Satu set rolling mat dan sendok nasi ini tentu akan mempermudah acara menciptakan kimbab Anda. Rolling mat ini terbuat dari material plastik yang bermutu sehingga tidak akan menciptakan nasi melekat, Ruppers!
Cetakan Onigiri
Jika Anda merasa kesulitan dalam membentuk onigiri, maka Anda bisa menggunakan cetakan mirip ini. Dijamin, bentuk onigiri kreasi Anda secantik yang dijual di pasaran!
Panci
Dalam menyuguhkan Sundubu Jjigae, Anda tentu perlu mempunyai panci yang tepat. Panci anti lengket dengan material aluminium yang bermutu bisa Anda jadikan pilihannya. Seperti panci ini yang dilengkapi dengan gagang ergonomis dan tutup beling yang transparan untuk memudahkan aktivitas mengolah makanan.
Alat Panggang Portable
Ingin menikmati Yakitori ketika berkumpul bersama keluarga atau sahabat? Alat pemanggang portable bisa menjadi salah satu solusinya. Ukurannya yang tidak terlalu besar menjadikannya mudah dibawa. Saat berkumpul dan berleha-leha di manapun bisa jadi lebih menggembirakan, deh!
Kuali
Jika Anda berhasrat menciptakan nasi goreng kimchi di rumah dengan mudah dan dalam jumlah takaran yang lumayan banyak, Anda dapat memakai kuali. Kuali dilengkapi dengan pegangan pada kedua sisinya sehingga Anda akan lebih mudah saat mengolah makanan.
Perebus Telur
Rebus telur dengan cara yang lebih mudah supaya egg sandwich mampu dimasak lebih cepat. Alat perebus telur mirip ini mampu membantu aktivitas memasak Anda. Tingkat kematangannya pun mampu dikontrol, lho. Mudah, bukan?
Itu ia beberapa kuliner Jepang dan Korea terpopuler yang wajib Anda coba! Anda juga bisa menjadikannya sendiri di rumah. Tapi, sebelum mulai mengolah makanan, yuk lengkapi peralatan masak Anda dengan membeli di Ruparupa.com semoga aktivitas mengolah makanan mampu menjadi lebih gampang.
