Selain populer dengan dunia hiburannya, negara Jepang dan Korea juga memiliki segudang kuliner khas yang patut Anda coba, lho! Tidak perlu jauh-jauh. Saat ini sudah banyak kedai makanan di Indonesia yang menjual kuliner khas kedua negara tersebut. Bagi Anda yang terpesona mencobanya, pada artikel ini terdapat usulan masakan Jepang dan Korea paling disenangi yang gampang didapatkan.
Makanan yang Perlu Anda Coba
Chicken Katsu
Chicken Katsu yaitu menu kuliner Jepang yang sungguh umum dan kerap kali dijumpai di restoran Jepang. Selain gampang dalam proses pembuatannya, Chicken Katsu mempunyai rasa yang yummy dan cocok untuk dicicipi kapan saja.
Kimbab
Anda yang terpesona dengan budaya Korea pasti sudah sering menyaksikan Kimbab, bukan? Makanan Korea yang satu ini mempunyai rasa yang enak dan membuat kenyang. Terbuat dari nasi dan materi lainnya yang digulung dalam lembaran rumput laut kering dan disuguhkan dalam bentuk irisan. Hidangan ini sering dimakan saat piknik dan acara outdoor, serta dapat disuguhkan selaku makan siang ringan bersama dengan danmuji dan kimchi.
Onigiri
Selain Kimbab, ada juga hidangan nasi kepal khas Jepang yang gampang dibentuk dan mampu dijadikan selaku camilan. Yaitu Onigiri. Makanan ini berbentuknasi yang dipadatkan di saat masih hangat dan umumnya berupa segitiga, lingkaran, atau mirip karung beras.
Sundubu Jjigae
Sundubu Jjigae ialah salah satu masakan khas Korea populer yang dapat Anda peroleh di berbagai restoran Korea. Dalam Bahasa Korea sendiri, sundubu (순두부) mempunyai arti tahu halus dan jjigae (찌개) memiliki arti kuah sup. Seperti namanya, Sundubu Jjigae berisi tahu sutera, daging ataupun seafood, serta sayur lainnya yang dilengkapi dengan kuah kaldu lezat.
Yakitori
Yakitori berasal dari kata yaki (やき) yang artinya dibakar, dan tori (とり) yang mempunyai arti ayam. Secara umum Yakitori ialah sate khas Jepang yang dimasak dengan cara ditusuk pada tusukan sate dan dipanggang. Makanan ini yakni salah satu jenis street food yang juga sungguh banyak dijumpai di negara ini, lho.
Kimchi Fried Rice
Kimchi ialah asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Pada biasanya kimchi disantap sebagai kuliner pendamping. Tapi, materi masakan yang satu ini juga bisa dipadukan pada nasi goreng, Ruppers! Biasanya Kimchi Fried Rice berisi kimchi dan nasi bareng dengan bahan lain yang tersedia, seperti sayuran atau daging.
Egg Sandwich
Egg sandwich ialah makanan khas Jepang yang mau sering Anda temui di mini market dan swalayan di Jepang. Terlihat simple, namun makanan ringan ini isinya padat sehingga dapat mengganjal lapar.
Yuk, Buat Masakan Jepang dan Korea Sendiri di Rumah
Nah, bagi Anda yang kepincut membuat masakan Jepang dan Korea sendiri di rumah, jangan lupa untuk melengkapi peralatan masak Anda untuk menunjang aktivitas mengolah masakan. Seperti perlengkapan berikut ini, nih!
Wajan
Kunci dari kelezatan Chicken Katsu, selain pada bumbu tentu juga mengandalkan proses menggoreng ayam semoga mampu matang secara sempurna. Agar membuat lebih mudah acara menggoreng, Anda mampu memakai wajan yang dilengkapi dengan rak atau saringan stainless untuk kawasan menirisikan minyak final menggoreng seperti ini.
Rolling Mat
Satu set rolling mat dan sendok nasi ini tentu akan mempermudah aktivitas membuat kimbab Anda. Rolling mat ini yang dibuat dari material plastik yang bermutu sehingga tidak akan menciptakan nasi melekat, Ruppers!
Cetakan Onigiri
Jika Anda merasa kesusahan dalam membentuk onigiri, maka Anda bisa memakai cetakan mirip ini. Dijamin, bentuk onigiri kreasi Anda secantik yang dijual di pasaran!
Panci
Dalam menghidangkan Sundubu Jjigae, Anda pasti perlu mempunyai panci yang sesuai. Panci anti lengket dengan material aluminium yang berkualitas bisa Anda jadikan pilihannya. Seperti panci ini yang dilengkapi dengan gagang ergonomis dan tutup kaca yang transparan untuk memudahkan aktivitas mengolah makanan.
Alat Panggang Portable
Ingin menikmati Yakitori dikala berkumpul bareng keluarga atau sahabat? Alat pemanggang portable mampu menjadi salah satu solusinya. Ukurannya yang tidak terlalu besar menjadikannya mudah dibawa. Saat berkumpul dan bersantai di manapun mampu jadi lebih menggembirakan, deh!
Kuali
Jika Anda berkeinginan menciptakan nasi goreng kimchi di rumah dengan mudah dan dalam jumlah takaran yang lumayan banyak, Anda mampu memakai kuali. Kuali dilengkapi dengan pegangan pada kedua sisinya sehingga Anda akan lebih mudah ketika mengolah makanan.
Perebus Telur
Rebus telur dengan cara yang lebih mudah semoga egg sandwich mampu dimasak lebih cepat. Alat perebus telur mirip ini mampu menolong aktivitas mengolah makanan Anda. Tingkat kematangannya pun dapat dikelola, lho. Praktis, bukan?
Itu beliau beberapa kuliner Jepang dan Korea terpopuler yang wajib Anda coba! Anda juga mampu membuatnya sendiri di rumah. Tapi, sebelum mulai mengolah masakan, yuk lengkapi perlengkapan masak Anda dengan berbelanja di Ruparupa.com biar kegiatan mengolah masakan mampu menjadi lebih mudah.
