Hai Ruppers, bagaimana puasa Anda? Bagi para Ibu, selama bulan rahmat tanggung jawabnya bertambah untuk menyiapkan hidangan berbuka dan sahur bagi seluruh anggota keluarga yang berpuasa. Selama berpuasa, tentunya Anda akan berupaya untuk merencanakan masakan yang sehat dan bergizi lengkap, biar ibadah puasa berlangsung tanpa kendala dan tubuh tetap bugar beraktifitas seperti biasa. Semoga tips siapkan sahur cepat dan simpel ini dapat membantu Anda.
Untuk menu sahur, memang diharapkan perhatian khusus sebab waktu mengolah makanan yang terbatas. Menu perlu disediakan secara masak-masak dari segi waktu antisipasi, waktu masak, hingga materi yang diharapkan. Tidak mungkin kan kita pergi ke warung untuk berbelanja bumbu atau materi kuliner yang terlewat.
Contents
- 5 kiat siapkan sahur berikut ini semoga lebih singkat dan praktis:
- 1. Masak beberapa hidangan favorit dalam jumlah banyak
- 2. Masak kuliner berkuah pada sore hari
- 3. Sediakan 1 sajian yang serupa ketika buka dan sahur
- 4. Tumis sayuran
- 5. Siapkan lauk kering dan sambal
5 kiat siapkan sahur berikut ini supaya lebih singkat dan simpel:
Pilih sajian-menu favorit keluarga untuk diolah dalam jumlah besar untuk 2 minggu kedepan. Misalnya rendang, ayam ungkep, semur, atau sajian lauk lainnya. Setelah diolah, Anda tinggal simpan di daerah penyimpanan kuliner dalam takaran sekali makan. Untuk ayam ungkep, Anda tinggal menggoreng atau membakarnya, atau bisa juga divariasikan menjadi sajian lain seperti opor misalnya sebab ayam sudah empuk dan berbumbu yummy. Tinggal kombinasikan hidangan dengan embel-embel sayur lainnya.
2. Masak kuliner berkuah pada sore hari
Proses mengolah makanan masakan berkuah dapat dimasak pada sore hari, sehingga dikala sahur Anda cuma tinggal memanaskan. Ada laba lain dengan memasak kuliner berkuah di sore hari, sebab rasa kuliner akan lebih meresap. Anda juga mampu menerapkan cara ini untuk kuliner bersantan seperti lodeh, opor ayam, dan yang lain.
Anda mampu mempergunakan sajian yang serupa ketika buka tadi sore. Dengan demikian waktu mengolah masakan lebih irit, dan tidak ada makanan yang tersisa. Anda juga mampu memodifikasi lauk berbuka untuk dijadikan hidangan baru sat sahur. Misalnya jikalau Anda berbuka dengan ayam goreng, sisa ayam goreng mampu ditambahkan sedikit sambal dan jadilah ayam goreng balado.
4. Tumis sayuran
Untuk menu sayuran, Anda mampu menumis sayuran saat sahur. Persiapkan materi-bahan sebelum tidur, agar ketika sahur Anda tidka lagi memerlukan waktu usang untuk menyiangi kangkung atau bayam. Dan memang dari segi nilai gizi pun, sayuran yang diolah sesaat sebelum dimakan memiliki nilai gizi lebih. Sayuran segar dapat meningkatkan selera makan lho.
5. Siapkan lauk kering dan sambal
Biasakan untuk mempersiapkan lauk kering dan sambal siap saji selama bulan mulia. Lauk kering dan sambal ini akan sangat membantu jikalau Anda kehabisan ide ataupun berdiri kesiangan. Sediakan kering kentang, abon, kering tempe, dan lainnya sesuai dengan selera keluarga Anda.
Nah selain 5 tips siapkan sahur di atas, jangan lupa juga untuk biasakan mengolah masakan nasi sebelum tidur ya. Agar bila terjadi hal-hal yang tidak dikehendaki mirip bangkit kesiangan, ataupun mati listrik dikala sahur, Anda tetap bisa menikmati sahur berbentuknasi dengan lauk kering dan sayur lainnya. Dengan antisipasi yang matang, maka mengolah makanan sahur jadi lebih mengasyikkan.
Ayo lengkapi aneka macam kebutuhan mengolah makanan yang mudah dengan koleksi alat masak bermutu dan kreatif dari Ruparupa.com!
