Contents
- Feronika Ang
- Pendidikan
- Tentang Feronika Ang
- Chef Fero siap menolong Anda!
Feronika Ang
Celebrity Chef dan pemilik catering Eat2Slim
Pendidikan
- Diploma Culinary of Art – Northwest Culinary Academic of Vancouver, Canada (2008)
- Bachelor of Science in Interior Design – California State University of Northridge, CA, USA (2008)
- Fine Arts Studies – University of Oregon, Eugene, OR, USA (2006)
Tentang Feronika Ang
Sarjana Desain Interior dari California State University of Northridge, USA ini sudah jatuh cinta dengan dunia mengolah makanan sejak usia 6 tahun. Pernah mengambil kursus singkat di Northwest Culinary Academic of Vancouver, Canada pada tahun 2008. Namun Chef Fero menetapkan kembali ke Indonesia sebelum sempat menuntaskan program diploma untuk Culinary of Art.
Sekembalinya dari Canada, Chef Fero melakukan pekerjaan selaku manager pada sebuah perusahaan swasta di kota kelahirannya, Toli-toli, Sulawesi Tengah. Hingga pada bulan Maret 2011 menjadi salah satu kontestan dalam ajang kompetisi masak, MasterChef yang diselenggarakan oleh suatu stasiun TV swasta. Hingga sukses mengungguli 24 kontestan yang lain dan menduduki peringkat ke-6 dalam persaingan masak MasterChef sesi pertama tahun 2011.
Setelah kompetisi masak berakhir, wajah Chef Fero kian dikenal selaku salah satu celebrity chef wanita terbaik di Indonesia. “MasterChef membuka peluang saya untuk lebih diketahui sebagai chef. Orang yang sebelumnya mengenal saya selaku Interior Designer, jadi tahu bahwa aku memiliki passion di bidang mengolah makanan, dan saya juga punya skill disitu,” ungkapnya. Tak heran sehabis persaingan memasak selsai, muka anggun Chef Fero terus menghiasi layar beling untuk membawakan aneka macam tayangan memasak.
Kesibukannya sebagai celebrity chef ini mulai jauh berkurang semenjak ia menikah di tahun 2014. “Suami saya tidak melarang, namun memang sejak tunangan aku telah bilang, bahwa saya akan fokus ke keluarga dan menghemat aktivitas seperti shooting atau on air yang menyantap banyak waktu sambil menyaksikan kesempatan apa yang mampu saya lakukan,” kata Chef Fero.
Terlebih setelah anak pertamanya lahir, ia menentukan untuk menjadi full time mommy. Namun sebab kecintaannya kepada dunia mengolah masakan, Chef Fero hasilnya mengambil pekerjaan part time dengan membuka catering healthy food Eat2Slim bareng dengan salah seorang temannya sehabis anak pertamanya berusia 6 bulan. “Catering ini jadi pekerjaan part time saya, pekerjaan fulltime saya tetap sebagai ibu rumah tangga,” ujar Chef Fero yang ketika ini sedang hamil anak kedua.
Penggemar makanan Sulawesi ini memilih untuk membuka catering healthy food-nya sendiri karena beliau yakin, untuk mempertahankan berat badan, yang diharapkan setiap orang yakni dengan menjaga masakan yang dikonsumsi. Di Eat2Slim, Chef Fero melakukan pekerjaan sama dengan sang partner yang jago dibidang teknologi pangan untuk menciptakan masakan sehat yang cocok dengan takaran kebutuhan tubuh.
Berbagai macam pembatasan makanan sudah aku coba dan tetap yang paling benar ialah mempertahankan makanan yang kita makan.
Feronika Ang
Satu keinginannya yang belum terwujud ialah memiliki restoran sendiri. Namun karena kecintaannya terhadap keluarganya, beliau memilih untuk menangguhkan keinginannya untuk mempunyai kedai makanan sendiri. “Saya pengen punya restoran sendiri, namun kita tidak mampu melakukan semua hal dalam waktu bersamaan. Kalau saya buka kedai makanan sekarang, niscaya anak dan suami terlantar, jadi cita-cita saya untuk punya kedai makanan itu di pending dulu,” kata Chef Fero.
Chef Fero siap membantu Anda!
Apakah Anda galau dengan aneka macam bentuk dan fungsi peralatan masak? Atau mungkin galau dengan cara mengolah makanan suatu bahan masakan?
Tanyakan terhadap Chef Fero, celebrity chef jebolan MasterChef session pertama!
Lihat Profil Chef Fero Tanya Chef Fero Sekarang
