Contents
- Feronika Ang
- Pendidikan
- Tentang Feronika Ang
- Chef Fero siap membantu Anda!
Feronika Ang
Celebrity Chef dan pemilik catering Eat2Slim
Pendidikan
- Diploma Culinary of Art – Northwest Culinary Academic of Vancouver, Canada (2008)
- Bachelor of Science in Interior Design – California State University of Northridge, CA, USA (2008)
- Fine Arts Studies – University of Oregon, Eugene, OR, USA (2006)
Tentang Feronika Ang
Sarjana Desain Interior dari California State University of Northridge, USA ini sudah jatuh cinta dengan dunia memasak semenjak usia 6 tahun. Pernah mengambil kursus singkat di Northwest Culinary Academic of Vancouver, Canada pada tahun 2008. Namun Chef Fero menetapkan kembali ke Indonesia sebelum sempat menuntaskan program diploma untuk Culinary of Art.
Sekembalinya dari Canada, Chef Fero melakukan pekerjaan selaku manager pada suatu perusahaan swasta di kota kelahirannya, Toli-toli, Sulawesi Tengah. Hingga pada bulan Maret 2011 menjadi salah satu kontestan dalam ajang kompetisi masak, MasterChef yang diselenggarakan oleh sebuah stasiun TV swasta. Hingga sukses memenangkan 24 kontestan yang lain dan menduduki peringkat ke-6 dalam persaingan masak MasterChef sesi pertama tahun 2011.
Setelah persaingan masak rampung, muka Chef Fero makin diketahui sebagai salah satu celebrity chef perempuan terbaik di Indonesia. “MasterChef membuka kesempatan saya untuk lebih dikenal selaku chef. Orang yang sebelumnya mengenal saya selaku Interior Designer, jadi tahu bahwa aku memiliki passion di bidang mengolah makanan, dan saya juga punya skill disitu,” ungkapnya. Tak heran setelah kompetisi memasak rampung, wajah manis Chef Fero terus menghiasi layar kaca untuk membawakan berbagai tayangan memasak.
Kesibukannya sebagai celebrity chef ini mulai jauh berkurang semenjak dia menikah di tahun 2014. “Suami aku tidak melarang, tetapi memang semenjak tunangan saya telah bilang, bahwa saya akan konsentrasi ke keluarga dan menghemat aktivitas seperti shooting atau on air yang menyantap banyak waktu sambil melihat kesempatan apa yang mampu saya lakukan,” kata Chef Fero.
Terlebih setelah anak pertamanya lahir, dia memilih untuk menjadi full time mommy. Namun karena kecintaannya terhadap dunia mengolah masakan, Chef Fero kesudahannya mengambil pekerjaan part time dengan membuka catering healthy food Eat2Slim bersama dengan salah seorang temannya sehabis anak pertamanya berusia 6 bulan. “Catering ini jadi pekerjaan part time aku, pekerjaan fulltime aku tetap sebagai ibu rumah tangga,” ujar Chef Fero yang ketika ini sedang hamil anak kedua.
Penggemar masakan Sulawesi ini memilih untuk membuka catering healthy food-nya sendiri alasannya adalah dia percaya, untuk menjaga berat tubuh, yang dibutuhkan setiap orang yaitu dengan mempertahankan masakan yang dikonsumsi. Di Eat2Slim, Chef Fero bekerja sama dengan sang partner yang andal dibidang teknologi pangan untuk membuat masakan sehat yang tepat dengan dosis keperluan badan.
Berbagai macam diet sudah saya coba dan tetap yang paling benar adalah menjaga masakan yang kita makan.
Feronika Ang
Satu keinginannya yang belum terwujud yaitu memiliki kedai makanan sendiri. Namun sebab kecintaannya kepada keluarganya, dia memilih untuk menangguhkan keinginannya untuk memiliki kedai makanan sendiri. “Saya pengen punya kedai makanan sendiri, tetapi kita tidak mampu menjalankan semua hal dalam waktu bersama-sama. Kalau aku buka kedai makanan sekarang, niscaya anak dan suami terlantar, jadi harapan aku untuk punya restoran itu di pending dulu,” kata Chef Fero.
Chef Fero siap membantu Anda!
Apakah Anda resah dengan aneka macam bentuk dan fungsi peralatan masak? Atau mungkin bingung dengan cara memasak sebuah bahan makanan?
Tanyakan kepada Chef Fero, celebrity chef jebolan MasterChef session pertama!
Lihat Profil Chef Fero Tanya Chef Fero Sekarang
